“我们将恪守道德，文明经商，为八方游客提供优质服务；诚实守信、明码标价、公平竞争，弘扬以德经营的道德风尚，共同塑造诚信旅游的市场环境……”1月24日上午，三亚市天涯区100家海鲜经营者代表组织友谊下岗职工海鲜加工广场集体宣读《喜迎春节优质服务文明经商》提案，并宣誓诚信经营，迎接即将到来的春节旅游旺季。
友谊下岗职工三亚海鲜加工广场是三亚市政府重点支持的创业基地之一，为支持部分下岗职工再就业而建，可同时容纳2000多人就餐。帮助680多人重新找到了工作。自2008年正式投入运营以来，已接待500多万人次。
2018年春节期间，海鲜广场将成为游客品尝三亚美味海鲜的重要场所之一。三亚市下岗职工友谊海鲜加工广场负责人汪东雄表示，他们将认真遵守法律法规和市场秩序，遵循三亚市政府相关部门的要求，践行诚信经营，维护消费者合法权益，共同营造文明诚信的市场环境，维护良好的市场经济秩序，为三亚旅游市场平稳有序发展、建设世界一流滨海旅游城市作出应有的贡献。
近年来，三亚多家海鲜店始终坚持“诚实守信、公平公正”的经营理念，打出“甩干海水卖海鲜”的口号，努力使用正品和标准价格，对原材料层层把关，精心挑选，真正做到让顾客放心满意。
“以前听说吃海鲜会有回扣，怕被宰。现在我在哪里吃饭都放心了！”正在友谊路下岗职工海鲜广场工作的林女士一边吃着地道的海鲜大餐，一边享受着三亚大东海的椰风海韵，一边竖起大拇指告诉记者，今年春节她要带家人去三亚度假。
不少游客认为，回头客的增加与碧海蓝天、阳光沙滩息息相关，也与三亚旅游市场治理力度加强、市场秩序明显改善有关。“你要是怕处处被宰，又不踏实，谁还想再来？”
构建宽松的旅游消费环境一直是三亚旅游升级转型的重点。维护旅游市场秩序是发展旅游经济的基础。为探索长效管理机制，早在2015年元旦，三亚就率先试水全民参与旅游治理管理，并发布《三亚市旅游市场违法违规经营行为举报奖励办法》。同时，自2015年12月起，在三亚市旅游委的指导下，市海鲜档协会与高校联合编制了《海鲜餐饮星级的划分与评定》、《海鲜餐饮经营服务规范》、《海鲜餐饮诚信经营评价标准》三个地方标准。
根据三亚的相关规定，海鲜的价格不能超过政府指导的最高价格，所有海鲜餐厅统一采用公平的比例。春节期间，省市两级、各区也会派出暗访队，调查是否存在拐骗现象。
“春节黄金周假期，我们不仅要让人安心，还要让人吃得舒心、开心！”据三亚市旅游委相关负责人介绍，三亚有效打击整治，旅游投诉逐年减少，旅游诉讼案件如悬崖峭壁般下降。