首届琼海美食文化节即将开幕 “吃货”节即将到来

以“美丽新海南,新购物天堂”为主题,2017(第二届)海南国际旅游岛购物节(以下简称海上购物节)于12月1日正式开幕。作为购海节分会场,琼海市专门举办了“海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节”作为购海节琼海分会场主题活动。本届琼海美食文化节将于2017年12月12-13日在琼海市嘉积镇金海东三横街(海印杂粮街)隆重开幕。

海印谷物钢铁公司

活动地点是海印杂粮街,长约100米,有20多条人行道。杂粮街上古色古香的招牌、整齐划一的装饰天花和木质门窗,无不透露出浓郁的乡土气息,与杂粮的韵味相得益彰。

本届美食文化节将以地方特色的形式走进人和商家,呈现欢乐、购物、美食三大特色。参展企业和业务涵盖旅游、酒店、家居建材、汽车、家电、餐饮、婚庆七大行业。参展企业和商家也将签署《诚信承诺书》,对折扣、质量、服务、售后等提出具体要求,确保消费者的购物品质。

诱人的美食展

琼海是海南著名的侨乡,自然资源丰富。最好的特色菜是鸭子、鹅和鱼。琼海的夹脊鸭是海南四大名菜之一。此外,百战温泉鹅、青鹏万全鲤鱼、潭门鱼都是有名的美食。琼海的餐厅文化内涵丰富,人文色彩浓厚,风格特色突出。这些美食在琼海餐饮企业独特的烹饪方式中呈现多样化,百花齐放。本届美食节将向市民展示只属于琼海饮食文化的味道。

琼海佳吉亚

琼海小吃受早年归国华侨带回的外来文化和技艺影响,盛产热带水果。琼海小吃在众多海南小吃中独树一帜,甚至引领潮流。各式各样的杂粮和小吃,还有琳琅满目的甜点和冷饮。

除了美食展示活动,12月12日上午10: 30,还有琼海市十大小吃、十大名菜评选活动。每组由组委会批准的15家资深餐饮企业拿出2道特色菜参加比赛。来自海南省餐饮协会的10名评委对菜品进行打分,两组前十名菜品分别得分最高,获得了本次活动十大名菜、十大小吃的称号。

乡镇主题展。

乡镇主题展主要展示琼海13个乡镇的优质特色产品和人文风情,领略琼海“一镇一特色、一镇一风情、一镇一产业”的新型城镇化建设,引导各镇特色产业形成绿色购物天堂。展现琼海对生活、健康、美食的追求,以及不断创新融合的成果。让每一位游客感受到琼海的热情和美食的诱惑。

创意市场

创意博览会将以琼海市非物质文化遗产展示、产品交易、创意衍生品及非物质保护创新成果展示、整体性保护成果、传统民间工艺美术传承发展项目展示交流为特色,邀请13个乡镇的非物质产品参展,宣传各乡镇非物质文化遗产及其相关非物质文化遗产和自然环境,宣传非物质保护成果,推介非物质项目和产品,加强非物质传播,促进非物质传承发展。

家电车展。

家电展将邀请琼海的家电零售商,秉承家电主角的传统优势,充分融合消费电子的潮流;为商家提供越来越便捷的销售渠道,向大众展示琼海家电零售业,在affor享受高品质产品

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